Рекламные объявления, относящиеся к мероприятиям в области психиатрии, психологии, психотерапии и т.п., требующих финансовых затрат от их участников.
Теги
Главная » 2008 » Ноябрь » 8 » Чтобы защитить мозг от болезни Альцгеймера, надо есть меньше жирных продуктов
23:51:01
Чтобы защитить мозг от болезни Альцгеймера, надо есть меньше жирных продуктов
Рацион питания населения большинства
промышленно развитых стран может являться основным фактором риска
развития болезни Альцгеймера - учёные доказали, что обогащенные жирами
продукты вредят мозговым нейронам.
Лабораторные эксперименты на мышах выявили сильную ассоциацию дисфункции
нейронала в мозге при повышенном потреблении жиров. Содержание жиров в питании
животных занимало 60% от общего количества калорий. При этом повышались
концентрации белков амилоид-бета и белка тау - в 8 и полтора раза
соответственно. Увеличение этих белков в мозге является симптомом болезни
Альцгеймера, поясняют неврологи Университета Лаваля.
Метаболические изменения в организме вследствие такого питания провоцируют
воспалительный ответ в мозге и дегенеративные расстройства нервной системы. В
большинстве стран западного мира высокое употребление мяса, молочных продуктов,
сладостей является нормой. Канадские медики для защиты мозга убеждают сократить
уровни насыщенных жиров в питании и есть больше рыбы, богатой омегой-3 и
помогающей предотвратить прогрессию дегенерации нервных клеток.
