МОСКВА,
11 августа. /АМИ-ТАСС/ Повышенное потребление молочных и злаковых
продуктов может стать спасением для маленьких пациентов с диагнозом
аутизма. Как полагают врачи Университета Техаса /США/, глютен или
клейковина – белок, содержащийся в пшенице, рже, овсе и ячмене, - и
пептиды в молоке способны положительно повлиять на работу мозга детей с
аутизмом.
Много детей с аутизмом имеют желудочно-кишечные
проблемы, типа запора и диареи. Связаны ли эти проблемы с мозговым
развитием, остаётся открытым вопросом, однако, по словам медиков,
медиаторы и нейрорецепторы в кишечнике соответствуют тем, которые
находятся в мозге. Неврологи предположили, что благодаря правильной
диете возможно подействовать на снижение прогрессии заболевания среди
детей 3-9 лет. Специалисты определили, что глютен и пептид казоморфин в
пшенице и белок казеин, петид глиадоморфин и сыворотка в молоке
предотвращают разрушение нервных клеток и положительным образом влияют
на поведенческие нормы ребёнка, помогая стабилизировать мимику, жесты и
речевую интонацию.
Аутизм – комплекс нейробиологических расстройств,
связанных с ранними отклонениями мозгового развития. Болезнь
затрагивает каждого шестого ребёнка из тысячи и характеризуется
нарушениями в социальном взаимодействии, проблемами с языковой и
невербальной коммуникацией и необычными, повторяющимися или строго
ограниченными действиями и интересами. Было обнаружено, что у больных
существуют различия в анатомии и функциях центральной нервной системы,
но причина подобных изменений до сих пор неизвестна. Учёные
теоретизируют, что аутизм может происходить в результате комбинации
генетики и влияния окружающей среды.
Ссылка на статью