Витамин Е может играть скромную роль в развитии
деменции, сообщают исследователи. Оказалось, что по сравнению с
участниками с самым низким потреблением витамина Е, пациенты с более
высоким потреблением на 25 % менее вероятно разовьют деменцию.
«Когда бета-амилоид - маркер патологической
болезни Альцгеймера - накапливается в мозге, воспалительный ответ,
вероятно, вызывает продукцию радикалов окиси азота, и вызывает
нейродегенерацию», сообщают исследователи во главе с Элизабет Девор
(Elizabeth Devore) (Erasmus Medical Center in Rotterdam, the
Netherlands). «Витамин Е - сильный жирорастворимый антиоксидант,
который может помочь ингибировать патогенез деменции».
Результаты опубликованы в июльском выпуске «Archives of Neurology» и
предполагают, чтобы диетические антиоксиданты влияют на ранние стадии
деменции.
Витамин Е найден в цельно-зерновых продуктах, яйцах, молоке,
орехах, семенах, авокадо, шпинате, и растительных маслах холодного
отжима. Роттердамское Исследование ранее обнаружило, что более высокое
диетическое потребление витаминов Е и C ассоциировались с более низким
риском деменции и болезни Альцгеймера.
В этом новом долгосрочном продолжении Роттердамского Исследования
ученые наблюдали за участниками в течение 9,6 лет. Популяционное
проспективное когортное исследование включало 5395 человек, свободных от
болезни в начале исследования.
В общей сложности у 465 человек развилась деменция. Из них, у 365
была диагностирована болезнь Альцгеймера. Исследователи обнаружили, что
более высокое диетическое потребление витамина Е, но не витамина C,
бета-каротина, или флавоноидов, ассоциировались с более низким
долгосрочным риском деменции.
Авторы учли возраст, образование, генотип аполипопротеина E ε4,
потребление алкоголя, курение, индекс массы тела, и использование
пищевых добавок и витаминов. Оказалось, что более высокое потребление
витамина Е в начале исследования ассоциировалось с более низким
долгосрочным риском для деменции.
Будущие исследования должны продолжить оценивать диетическое
потребление антиоксидантов в отношении риска деменции, считают ученые,
«включая различные временные точки, в которых потребление антиоксидантов
могло бы смодулировать риск.
Ссылка на статью
|